♥ Follow me on Facebook: http://www.facebook.com/VansKitchen
♥ Công thức tiếng Việt: http://www.gocbep.com
♥ Full recipe in English: http://www.vanskitchen.net/
♥ Ingredients:
(Makes 12 balls)
1 ⅓ cup (200g) glutinous flour
⅓ cup (50g) rice flour
¼ cup (50g) sugar
⅓ medium (50g) sweet potato, cooked
½ ripe (100g) banana
5 tbsp (75ml) boiling water
¼ tsp salt
½ tsp baking powder
⅓ cup white sesame seeds
Mung bean filling:
½ cup (100g) mung beans
½ cup (120ml) water
⅓ cup (70g) sugar
¼ tsp salt
1 tbsp vegetable oil
¼ tsp amyl acetate flavor (optional)
Caramelizing sugar:
⅔ cup (140 g) sugar
⅓ cup (70 ml) water
A few drops of lime juice
-----
♥ Nguyên liệu:
(12 viên bánh cam)
1 ⅓ cup (200g) bột nếp
⅓ cup (50g) bột gạo
¼ cup (50g) đường
⅓ (50g) củ khoai lang, nấu chín
½ (100g) chuối chín nục
5 tbsp (75ml) muỗng canh nước nóng
¼ tsp muỗng cà phê muối
½ tsp muỗng cà phê bột nổi
⅓ cup mè trắng
Nhân đậu xanh:
½ cup (100g) đậu xanh cà
½ cup (120ml) nước
⅓ cup (70g) đường
¼ tsp muỗng cà phê muối
1 tbsp muỗng canh dầu ăn
¼ tsp muỗng cà phê hương dầu chuối (nếu thích)
Đường caramel:
⅔ cup (140 g) đường
⅓ cup (70 ml) nước
Vài giọt chanh
♥ Here are a few of the tools I used in the video:
Lodge Pre-Seasoned Skillet: http://amzn.to/1djnavA
Calphalon Tri-Ply Stainless Steel Cookware Set: http://amzn.to/1jTCHBg
Anchor Hocking Oven Bake and Food preparation Set: http://amzn.to/Vrg35p
♥ Music courtesy of Audio Network
